封口机械就是指在包装容器盛装产品后，对容器进行封口的机械。制作包装容器的材料很多，如纸类、塑料、玻璃、陶瓷、金属、复合材料等，包装容器的形态及物理性能也各不相同。按物料应用它又可分以下常见几类，塑料袋封口机,奶茶封口机,真空封口机,塑料杯封口机,果冻灌装封口机,果汁饮料灌装封口机,方便面封口机,八宝粥灌装封口机,咖啡灌装封口机,沙冰雪糕灌装封口机,鸭血灌装封口机,氮气封口机,小菜类抽真空封口机,辣椒酱封口机,番茄酱封口机,快餐盒封口机,广口瓶封口机,矿泉水饮料灌装旋盖机,酸奶瓶灌装机等等。
灌装机械从生产的自动化程度来讲分为半自动灌装机和全自动灌装生产线；从对物料的包装角度可分为液体灌装机械，膏体灌装机,粉剂灌装机,颗粒灌装机。随着食品的QS 认证,食用油的厂家已经开始注重产品质量和包装，所以油类灌装机械在灌装机械中地位凸现。灌装机械是企业实现自动化生产必不可少的机械设备之一，灌装机械顾名思义是将产品（物料）装到特定的容器当中，所以灌装机是属于包装机械中的一个系列。它适用于化工、食品、日化、**、农*、润滑油等行业的液体、膏体、酱类、颗粒等物质的定量灌装。
食品包装机具有全自动完成填料，计算，送料等全部过程。计量精度**率快、不碎料。省人工，损耗低，易操作和维护。食品包装机采用了步进电机，运转安静，动作稳定，寿命长。能根据被计量物的特性，细微调整料斗门的开闭速度，防止破碎及卡聊等特点。它是由JB-200主机，十头电脑组合秤 Z型物料输送机，振动喂料机，电子秤平台，成品输送组成的。食品包装机范围***，按产品状态分，有液体、块状、散粒体包装机，按自动化程度有半自动，全自动，熟食一般都用真空包装机。
**包装机主要适用于胶囊、异形等以及医疗器、轻化食品、电子元件泡罩密封包装。*用装盒机的形式可分为按被包装物进入纸盒的方式可分为卧式与立式。 其中，以被包装物水平方向推入纸盒的机型称为卧式，被 包装物垂直方向进入纸盒的机型称为立式。目前以卧式居多。按**终纸盒封合形式可分插舌式、胶粘式、混合式、加标贴、展开式、自锁式等。按被包装物的形状可分为板状（如泡罩包装）、瓶状、软管状、异形等。 按被包装物的规格可分为单件、双件、多件、组合件（如1支***瓶粉针+1支安瓿水针）等。